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Via Latina Alvarinho DOC Vinho Verde Branco

Origem: Região Vinho Verde
Tipo: Alvarinho
Casta(s): Alvarinho
Denominação de Origem: Vinho Verde DOC, Portugal
Capacidade: 0.75ml
Grau Alcoólico: 11.5,0-13.0% VOL
Engarrafado por: Vercoope

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Ficha Técnica

Análise Sensorial

Análise Sensorial

Com uma cor citrina aberta e uma especial vivacidade, apresenta-se com uma acidez muito equilibrada e um caracter ligeiramente encorpado. Simultaneamente cítrico e tropical, é marcado essencialmente por aromas de lima, maracujá e pêssego, assim como um ligeiro toque de manga. Mineral, descobrem-se ainda fragâncias florais com predomínio do jasmim. Muito elegante, possui um final longo e persistente.

Consumo Aconselhável

Consumo Aconselhável

Deve ser bebido jovem ou até 3 anos após a colheita, substituindo progressivamente, com a evolução na garrafa, a anterior frescura cítrica pelos aromas de mel e de frutos secos como a amêndoa e o pinhão. A aparência, inicialmente citrina aberta, evolui também para uma cor palha com reflexos dourados.

Sugestões de Consumo

Sugestões de Consumo

Sendo um vinho muito versátil na harmonização, acompanha bem mariscos mais intensos, peixes mais consistentes na grelha e no forno, variados pratos de bacalhau, assim como diversas refeições de cozinha mediterrânica e internacional como algumas pastas, risotos, pizzas, sushi, sashimi, entre outros. Recomenda-se consumir entre os 10-12ºC.

Condições de Armazenagem

Condições de Armazenagem

Ao abrigo da luz solar, humidade e altas temperaturas. Conservar preferencialmente ao alto.

Rotulagem

Rotulagem

Contém Sulfitos. Produto não aconselhado a grávidas, e proibido a menores de 18 anos.

Consumo Responsável

Consumo Responsável

Produto não aconselhado a grávidas, e proibido a menores de 18 anos.

Seja responsável. Beba com moderação.

Ingredientes

Ingredientes

Uva, mosto de uvas, dióxido de carbono, conservante (dicarbonato dimetílico, sulfitos), estabilizador (ácido cítrico, goma-arábica, carboximetilcelulose). Engarrafamento pode ocorrer em atmosfera protetora.

Declaração Nutricional

Declaração Nutricional

100ml
Energia 322kj/77kcal
Lípidos 0g
↳ dos quais Ácidos Gordos 0g
Hidratos de Carbono 0,6g
↳ dos quais Açucares 0,6g
Proteínas 0g
Sal 0,01g

 

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Categorias: Vercoope, Vinhos
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Vercoope
A Vercoope é uma união de Cooperativas Vitivinícolas da Região dos Vinhos Verdes: Amarante, Braga, Guimarães, Famalicão, Felgueiras, Paredes e Vale de Cambra. Foi criada em 1964 com o objetivo de engarrafar, comercializar e distribuir o vinho produzido pelos viticultores destas cooperativas.
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