Análise Sensorial
Vinho Espumante Branco Bruto elaborado a partir de uvas da casta Arinto. Apresenta um aspecto limpo, com bolha fina e persistente. Cor levemente citrina e tons de palha. Aroma frutado, com forte presença da casta, frutado, mineral, com algum tostado e boa complexidade resultante da autólise das leveduras durante o estágio em garrafa. Fresco, apresenta bolha muito fina e persistente, que se desfaz na boca, cremosa e estruturada.